三度白菜网论,入秋宜喝茶 为啥说红茶、绿茶各有千秋？

　　600cc全讯白菜自助注册茶有许多品种，最常见的即是绿茶和红茶了。而合于红茶和绿茶谁更好的话题，无间都有不少商议。红茶和绿茶的养分因素左近，它们都含有、抗氧化剂和其他厉重的植物养分素，但同时也有各自的养分特征。此日就来明白一下红茶和绿茶终究有什么异同。

　　红茶过程了充沛的氧化和发酵，酿成奇特、芬芳的滋味。正在氧化进程中三度白菜网论,，叶子展现正在气氛中，加深了它的色彩，加强了滋味。然后，叶子被加热和干燥，压碎造成红茶。这种加工进程变成了红茶的色彩较深，滋味芬芳，略带苦味。

　　绿茶用的是嫩的、未发酵的叶子三度白菜网论,。这些叶子被敏捷用热措置、加工和磨碎，不须要氧化。与红茶比拟，绿茶的滋味要温和得多。

　　合联切磋阐明，红茶和绿茶含有的植物养分素都能声援血汗管和代谢矫健。品茗还拥有抗衰老、抗糖尿病和抗癌的效力。他们的协同利益紧要有以下几个方面：

　　红茶和绿茶都含有多酚，黄酮类化合物是多酚的一个亚群。两种茶含有的黄酮类化合物的类型和数目有所区别。绿茶含有更多的EGCG（茶多酚中最有用的活性因素，属于儿茶素），而红茶是茶黄素的丰饶开头。

　　兰州大学第一病院的心脏病学家呈现，与每天品茗不到1杯的人比拟，每天品茗1-3杯的人心脏病产生和中风的危急分离低落了19%和36%。近似的，伦敦国王学院的养分学家呈现，每天起码喝3杯茶能将患心脏病的危急低重11%。

　　这两种茶含有的，通过阻断禁止性神经递质腺苷来刺激神经编造。它又有帮于开释加强心理的神经递质，如多巴胺和血清素三度白菜网论,。以是，饮用红茶和绿茶能加强警惕性和心理，加疾反适时间，进步短期追思力。

　　绿茶和红茶含有茶氨酸，这种茶氨酸并不存正在于咖啡中。茶氨酸能穿透血脑樊篱，触发大脑中名为-氨基丁酸的禁止性神经递质的开释，惹起减少而又机警的形态。同时，茶氨酸还督促加强心理的激素