全讯800cc大白菜从荣膺全国“冠军”看川红集团的传承与创新

　　400白菜导航网正在2024年第六届世界农业行业职业才干大赛茶叶加工工（精造）才干竞赛决赛中，五粮液集团子公司四川省川红茶业集团有限公司（简称川红集团）第七代“川红时候红茶创造技能”非遗传承人陈范涛、陈丰君两位选手，以其突出的技能和深邃的表面功底荣获冠军，差别荣获世界一等奖（第一名）和二等奖全讯800cc大白菜。这一结果不光是对两位传承人片面才干的承认，更是川红集团近年来立异生长的缩影。

　　万里长江第一城宜宾有着3000多年的种茶汗青。《叙永县志》记录:“川南吃茶之风始于周时，到汉时行载培，迄魏晋而大盛。”《华阳国志巴志》曾记录，早正在公元前1022年，宜宾便动手了茶叶种植全讯800cc大白菜，并向周武王贡茶，也曾向历代朝廷上呈龙芽茶、明前白毛尖等。

　　川红是红茶中的佼佼者，是技能、时候和温度交汇的艺术，与“祁红”“滇红”并称为中国三大时候红茶。普通的红茶经历萎凋、发酵、杀青等工序后即可上市，而时候红茶则分别，初造后还要经历筛分、归堆、拣剔、复烘等精造流程，可谓工序繁复、不断改进。

　　五粮液集团旗下子公司川红集团即是临盆“川红时候”红茶榜样代表，具有行业独一的川红时候红茶创造技能非物质文明遗产匠人团队，是中国红茶家当中工艺立异的非凡代表。